Pohon Karet

Harga Karet Sulit Naik

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Harga rendah masih membayangi komoditas karet. Dari sebelumnya mencapai 5 dolar AS, kini harga karet terpuruk mencapai kisaran 2,4 dolar AS.

Ketua Umum  Gabungan Perusahaan Karet Indonesia (Gapkindo), Daud Husni Bastari mengatakan penurunan ini sedikit banyak akibat perang kurs dolar AS dan yen terhadap rupiah. Penyebab lain, yaitu  permintaan menurun karena semua negara menyesuikan sikap dengan krisis ekonomi dunia. “Jadi permasalahannya banyak di luar konteks produksi,” ujarnya ditemui di Gedung DPR-RI, Kamis (13/6).

Harga karet diperkirakan kembali stabil ketika ekonomi dunia ikut membaik. Namun Daud mengakui sulit mengembalikan harga karet seperti semula, yaitu dalam kisaran 5 dolar AS. Menurutnya, dibutuhkan waktu yang lama jika ingin mengembalikan harga karet seperti sebelum krisis.  “Jadi kalau kita lihat apabila kurs kita sudah tenang kembali, lalu yen dan dolar AS kembali dalam posisi yang seharusnya, harga karet akan kembali dalam keseimbangan,” ujarnya.

Di sisi lainnya, industri otomatif yang tumbuh memberikan harapan baru bagi pengusaha karet. Di setiap negara, kata dia, pemakaian ban sangat berkolerasi positif dengan GDP.

Gapkindo hingga saat ini masih berkomitmen untuk terus membeli karet rakyat untuk diolah dan diproses sebgai komoditas dagang. Namun diakui volume pembelian tidak besar, dibandingkan sebelumnya menurun. Karet Indonesia selama ini dikenal ramah lingkungan karena diproses tanpa menggunakan pertisida, herbisida dan pupuk perangsang untuk mendongkrak hasil produksi.

Saat ini Gapkindo khawatir dengan cepatnya penanaman karet di India, Thailand, Vietnam dan Kamboja. Dengan kondisi demikian, artinya terdapat daerah baru  penghasil karet. Saat ini Indonesia bersama Thailand dan Malaysia tergabung dalam International Tripartite Rubber Council (ITRC) dalam mengembangkan pasar karet regional. “Kami berharap pemerintah RI mendorong peningkatan ITRC hingga ke tingkat ASEAN, sehingga Vietnam dan lainnya itu ikut bertanggung jawab terhadap suplai, jangan jadi free rider,” ujar Daud.

Tahun ini diperkirakan produksi karet menurun sekitar 200 ribu ton akibat datangnya musim kemarau basah. Tahun lalu produksi mencapai 2,5 juta ton. Mendekati kuartal pertama, produksi karet alam mencapai 1,1 juta hingga 1,5 juta ton. “Konsumsi dalam negri mencapai 500 ribu ton,” ujarnya.

Dirjen Industri Agro Kementerian Perindustrian (Kemenperin)  Benny Wachjudi mengatakan potensi perkembangan industri karet masih sangat besar. Saat ini produksi karet cukup besar, mencapai 1 ton per hektare (ha). Karakter karet Indonesia  yang ramah lingkungan bisa dikembangkan untuk menggaet pasar.

Sementara itu, pemerintah juga perlu membantu menggembangkan merk lokal. “Merk lokal harus dibantu dengan insentif pajak,” tambah Dirjen Basis Industri Manufaktur Kemenperin, Panggah Susanto saat rapat panitia kerja di Komisi VI DPR RI, Kamis (13/6).

Reporter : Meiliani Fauziah
Redaktur :
Nidia Zuraya

Sumber : http://www.republika.co.id

Panduan Lengkap Pengelolaan Kebun & Pabrik Kelapa Sawit (Maruli Pardamean)

Panduan Lengkap Pengelolaan Kebun & Pabrik Kelapa Sawit (Maruli Pardamean)

Judul     Panduan Lengkap Pengelolaan Kebun & Pabrik Kelapa Sawit
No. ISBN     9790061757
Penulis     Maruli Pardamean
Penerbit     AgroMedia Pustaka
Tanggal terbit     2009
Jumlah Halaman     -
Berat Buku     -
Jenis Cover     -
Dimensi(L x P)     -
Kategori     Agrobisnis
Bonus     -
Text Bahasa     Indonesia ·

SINOPSIS BUKU : Panduan Lengkap Pengelolaan Kebun & Pabrik Kelapa Sawit
Cukup banyak literatur yang membahas teknik budi daya kelapa sawit, tetapi masih sangat sedikit yang membahas pengelolaan kebun dan pabrik kelapa sawit (PKS). Padahal, sistem manajemen yang baik sangat membantu kelancaran kegiatan kebun dan pabrik kelapa sawit, sehingga menjadi pendorong tercapainya tujuan perusahaan.

Buku ini membahas pengelolaan kebun dan pabrik kelapa sawit dari sisi struktur organisasi, pemanfaatan sumber daya perusahaan (kas dan persediaan), serta alat manajemen dalam mengawasi kegiatan keuangan dan operasional kebun maupun pabrik kelapa sawit, yaitu anggaran dan laporan. Melalui buku ini diharapkan pembaca lebih mengenal dan memahami peranan anggaran, struktur organisasi, daftar otorisasi dan peraturan otorisasi, proyeksi cash flow, kas, serta persediaan dan laporan kebun atau PKS, sehingga pengelolaan kebun dan pabrik kelapa sawit dapat berjalan dengan baik.

Ulasan Lengkap :

Perkebunan kelapa sawit dan pabrik kelapa sawit (PKS) saat ini sedang menunjukan perkembangan yang menggembirakan, salah satunya ditandai dengan membaiknya harga CPO (crude palm oil). Di masa datang, usaha perkebunan kelapa sawit dan unit pengolahannya diperkirakan semakin berkembang dengan pesat, seiring dengan semakin majunya teknologi, sehingga pemanfaatan kelapa sawit semakin beragam, misalnya penggunaan minyak kelapa sawit untuk biodiesel. Nilai ekspor RBD-Olein, RBD-Stearin, dan produk turunan lain dari tahun ke tahun mengalami peningkatan. Hingga pada tahun 2006 saja, tercatat nilai ekspor mencapai 3.027 juta dolar AS, meingkat sekitar 50% dibandingkan tahun sebelumnya.

Prospek bisnis perkebunan kelapa sawit sangat terbuka lebar. Sebab, kelapa sawit adalah komoditas yang memiliki banyak pungsi dan kebutuhan, baik untuk skala rumah tangga maupun industri. Terutama, sekarang adanya program konversi sumber energi minyak fosil (minyak bumi) ke biodiesel yang menggunakan bahan baku kelapa sawit.

Namun, mengelola kebun dan pabrik pengolahan kelapa sawit membutuhkan manajemen yang serius, tertata rapih, dan acountable. Apabila tidak, usaha yang dibangun akan rusak dengan sendirinya. Untuk itu, dibutuhkannya panduan yang lengkap untuk menjalankan roda bisnis di bidang kelapa sawit ini.

Memang, cukup banyak literatur yang membahas teknik budi daya kelapa sawit, tetapi masih sangat sedikit yang membahas manajemen pengelolaan kelapa sawit dan PKS. Sistem manajemen yang baik akan sangat membantu kelancaran kegiatan perusahaan, sehingga pada akhirnya menjadi pendorong tercapainya tujuan perusahaan.

Judul: Panduan Lengkap Pengelolaan Kebun dan Pabrik Kelapa Sawit (PKS).
Penyusun: Maruli Pardamean
Ukuran : 17.5 x 24 cm.
Tebal : 232 hal (224 BW, 8 FC)
Cetakan: 1
Penerbit: AgroMedia Pustaka
ISBN :  979-006-175-7
Harga : Rp 50.000,-

Buku Panduan Lengkap Pengelolaan Kebun dan Pabrik Kelapa Sawit (PKS) ini sangat tepat dijadikan acuan dan contoh dalam menjalankan roda bisnis kelapa sawit Anda. Buku ini membahas pengelolaan kebun kelapa sawit dan pabrik kelapa sawit (PKS) dari sisi struktur organisasi, pemanfaatan sumber daya perusahaan (kas dan persediaan), dan alat manajemen dalam mengawasi kegiatan keuangan dan operasional kebun kelapa sawit maupun PKS, yaitu anggaran dan laporan.

Melalui buku ini pembaca akan lebih mengenal dan memahami peranan anggaran, struktur organisasi, daftar otorisasi dan peraturan otorisasi, proyeksi cash flow, kas, persediaan dan laporan kebun, maupun PKS, sehingga membantu manajemen mengelola perusahaan perkebunan, khususnya kebun kepala sawit dan PKS.

Tips dan Trik Menyimpan Makanan Agar Dapat Tahan Lama

Tips menyimpan makananTips dan Trik menyimpan makanan agar dapat tahan lama

  1. Simpan lauk tahan lama dalam wadah tahan panas dalam keadaan sudah dingin. Saat ini banyak tersedia wadah yang dapat dipanaskan langsung pada microwave. Atau gunakan wadah dari keramik yang memiliki sifat tidak menghantarkan panas sehingga dapat membuat makanan lebih tahan lama.
  2. Simpan makanan dalam suhu ruangan sehingga dapat bertahan kurang lebih 2 minggu.
  3. Bila perlu, panaskan makanan setiap 2 hari sekali untuk mempertahankan kualitas.
  4. Panaskan lauk dengan menggunakan wajan antilekat di atas api kecil selama kurang lebih 5 menit atau hingga makanan terlihat menguap.
  5. Alternatif pemanasan lain adalah dengan menggunakan microwave atau mengukus. Bila ingin dikukus, masukkan ke dalam wadah yang tertutup rapat agar terhindar dari uap air.

Sumber : Tabloid-nakita.com

Budidaya Tanaman Karet

BUDIDAYA TANAMAN KARET Pengembangan perkebunan karet memberikan peranan penting bagi perekonomian nasional, yaitu sebagai sumber devisa, sumber bahan baku industri, sumber pendapatan dan kesejahteraan masyarakat serta sebagai pengembangan pusat-pusat pertumbuhan perekonomian di daerah dan sekaligus berperan dalam pelestarian fungsi lingkungan hidup.

Guna mendukung keberhasilan pengembangan karet, perlu disusun Teknis Budidaya Tanaman Karet digunakan sebagai acuan bagi pihak-pihak yang terkait pengolahan komoditi tersebut.

Di Kabupaten Kuantan Singingi pengembangan karet dilakukan dengan 2 pola yaitu :
1. Peremajaan
Peremajaan adalah upaya pengembangan perkebunan dengan melakukan penggantian tanaman karet yang sudah tidak produktif (tua/rusak) dengan tanaman karet baru secara keseluruhan dan menerapkan inovasi teknologi.
2. Perluasan
Perluasan adalah upaya pengembangan areal tanaman perkebunan pada wilayah bukaan baru atau pengutuhan areal di sekitar perkebunan yang sudah ada dengan menggunakan inovasi teknologi. Gambar tanaman yang akan diremajakan :

BUDIDAYA TANAMAN

Pelaksanaan kegiatan pembangunan kebun karet mengacu pada teknik budidaya karet dengan tahapan sebagai berikut :
A. Persyaratan Tumbuh
Budidaya tanaman karet memerlukan persyaratan tumbuh sebagai berikut :
a.1. Iklim

  •   Tinggi tempat 0 sampai 200 m dpl.
  •   Curah hujan 1.500 sampai 3.000 mm/th.
  •   Bulan kering kurang dari 3 bulan.
  •   Kecepatan angin maksimum kurang atau sama dengan 30 km/jam.

a.2. Tanah

  • Kemiringan tanah kurang dari 10%.
  • Jeluk efektif lebih dari 100 cm.
  • Tekstur tanah terdiri lempung berpasir dan liat berpasir.
  • Batuan di permukaan maupun di dalam tanah maksimal 15%.
  • pH tanah berkisar antara 4,3 – 5,0.
  • Drainase tanah sedang. b. Bahan Tanam

b.1 Jenis klon anjuran

  • Klon penghasil lateks : BPM 24, BPM 107, BPM 109, IRR 104, PB 217, PB 260 Klon penghasil lateks-kayu : BPM 1, PB 330, PB 340, RRIC 100, AVROS 2037, IRR 5, IRR 32, IRR 39, IRR 42, 112, IRR 118
  • Klon penghasil kayu : IRR 70, IRR 71, IRR 72, IRR 78
  • Klon-klon yang sudah tidak direkomendasi, bukan berarti klon tersebut tidak boleh ditanam, dengan memperhatikan kondisi agroekosistem, sistem pengelolaan yang diterapkan dan luas areal sudah ditanami klon tersebut.

b.2 Batang bawah :
Syarat kebun sumber biji untuk batang bawah yaitu:

  •   Terdiri dari klon monoklonal anjuran untuk sumber benih.
  •   Kemurnian klon minimal 95%.
  •   Umur tanaman 10-25 tahun.
  •   Pertumbuhan normal dan sehat
  •   Penyadapan sesuai norma.
  •   Luas blok minimal 15 ha.
  •   Topografi relatif datar.

b.3 Sumber benih

  • PT London Sumatera Plantation.
  • Balai Penelitian Sungei Putih, Pusat Penelitian Karet, Lembaga Riset Perkebunan Indonesia.
  • Balai Penelitian Sembawa, Pusat Penelitian Karet, Lembaga Riset Perkebunan Indonesia.
  • Balai Penelitian Getas, Pusat Penelitian Karet, Lembaga Riset Perkebunan Indonesia.

c. Persiapan Lahan

c.1. Pembukaan Lahan Penyiapan lahan dilakukan dengan tahapan sebagai berikut :
1. Secara Mekanis

  • Pohon karet tua (replanting) atau semak dan atau pohonnon karet (new planting) ditebang dengan menggunakan gergaji (Chain saw), atau didorong menggunakan ekscavator sehingga perakaran ikut terbongkar.
  • Pohon yang telah tumbang segera dipotong-potong dengan panjang sesuai dengan ukuran yang dikehendaki.
  • Bagian-bagian cabang dan ranting yang masih tertinggal dipotong-potong lebih pendek untuk memudahkan pengumpulan pada jalur yang telah ditetapkan.
  • Sambil menunggu pekerjaan memotong ranting yang tersisa, pekerjaan dilanjutkan dengan membongkar tunggul yang masih tersisa di lapang.
  • Pembongkaran tunggul dapat dilakukan dengan menggunakan alat berat (buldozer) sehingga sebagian besar tunggul dan akar tanaman karet dapat terangkat.
  • Semua tunggul yang telah dibongkar bersama dengan sisa cabang dan ranting dibersihkan dengan cara dirumpuk/dikumpulkan.
  • Hasil rumpukan diusahakan agar terkena sinar matahari sebanyak-banyaknya sehingga cepat kering. Jarak antar tumpukan kayu karet diatur sedemikian rupa agar tidak mengganggu pekerjaan pengolahan tanah dan tumpang tindih dengan barisan tanaman.
  • Khusus untuk areal peremajaan, tunggul kayu dan seluruh perakaran mutlak harus dibuang dan diangkat untuk mencegah tumbuhnya kembali JAP, minimal tunggul yang berdekatan dengan tanaman baru.
  • Pembongkaran atau penebangan habis seluruh tanaman yang tumbuh (land clearing), yang dianjurkan adalah pengolahan lahan tanpa bakar (zero burning).

2. Secara Kimiawi Urutan pekerjaan dalam penyiapan lahan secara kimiawi adalah sebagai berikut :
*). Peracunan tunggul
- Peracunan tunggul dapat dilakukan antara lain dengan 2,4,5-T ataupun garlon.

d. Penanaman
d.1 Persiapan Penanaman Setelah lahan siap ditanami, langkah selanjutnya adalah persiapan tanam dengan tahapan sebagai berikut :
1). Mengajir
- Untuk memperoleh hasil yang optimal, jarak tanam karet yang direkomendasikan adalah 6 m x 3 m atau jumlah populasi sekitar 550 pohon per ha.

d.2 Pembuatan Lubang Tanam
1) Lubang tanam dibuat dengan ukuran 40 cm x 40 cm x 40 cm dan disiapkan minimal 2 minggu sebelum penanaman.
2) Pembuatan lubang tanam dilakukan dengan meng-gunakan cangkul tanah. Tanah bagian bawah (sub-soil) dipisahkan dengan dengan tanah bagian atas (top-soil). 3) Selanjutnya diberikan pupuk dasar yaitu SP 36 dengan dosis 125 gram/pohon atau sekitar 62,5 kg/ha.

d.3 Penanaman
i). Waktu Penanaman tanaman karet dilakukan pada awal musim penghujan, saat tersebut merupakan awal yang baik/optimal untuk memulai penanaman dan harus berakhir sebelum musim kemarau.
ii). Pelaksanaan Tanam Bibit yang akan ditanam dapat berupa stum mata tidur maupun bibit dengan payung satu. Adapun ketentuan bibit siap tanam adalah sebagai berikut :

  • Apabila bahan tanam berupa stum mata tidur, maka mata okulasi harus sudah membengkak/mentis. Hal ini dapat diperoleh dengan cara menunda pencabutan bibit minimal seminggu sejak dilakukan pemotongan batang bawah.
  • Sedangkan, jika bahan tanam yang dipakai adalah bibit yang sudah ditumbuhkan dalam polybag, maka bahan yang dipakai maksimum memiliki dua payung daun tua.
  • Penanaman dilakukan dengan memasukkan bibit ke tengah-tengah lubang tanam. Untuk bibit stum mata tidur, arah mata okulasi diseragamkan menghadap gawangan pada tanah yang rata, sedangkan pada tanah yang berlereng mata okulai diarahkan bertolak belakang dengan dinding teras, sedangkan bibit dalam polybag arah okulasi menghadap Timur.
  • Kemudian bibit ditimbun dengan tanah bagian bawah (sub-soil) dan selanjutnya dengan tanah bagian atas (top-soil). Selanjutnya, tanah dipadatkan secara bertahap sehingga timbunan menjadi padat dan kompak, tidak ada rongga udara dalam lubang tanam.
  • Lubang tanam ditimbun sampai penuh, hingga permukaan rata dengan tanah di sekelilingnya. Untuk bibit stum mata tidur kepadatan tanah yang baik, ditandai dengan tidak goyang dan tidak dapat dicabutnya stum yang ditanam, sedangkan bibit dalam polybag pemadatan tanah dilakukan dengan hati-hati mulai dari bagian pinggir ke arah tengah.

d.4 Penyulaman
- Penyulaman dilakukan dengan bahan tanam yang relatif seumur dengan tanaman yang disulam. Hal ini dilakukan dengan selalu menyediakan bahan tanam untuk sulaman dalam polybag sekitar 10% dari populasi tanaman.

e. Pemeliharaan Tanaman

e.1 Pembuangan Tunas Palsu
- Tunas palsu adalah tunas yang tumbuh bukan dari mata okulasi. Tunas ini banyak tumbuh pada bahan tanam stum mata tidur, sedangkan pada bibit stum mini atau bibit polybag, tunas palsu jumlahnya relatif kecil.
- Pemotongan tunas palsu harus dilakukan sebelum tunas berkayu. Hanya satu tunas yang ditinggalkan dan dipelihara yaitu tunas yang tumbuh dari mata okulasi. Pembuangan tunas palsu ini akan mempertahankan kemurnian klon yang ditanam.

e.2 Pembuangan Tunas Cabang

  • Tunas cabang adalah tunas yang tumbuh pada batang utama pada ketinggian sampai dengan 2,75 m-3,0 m dari atas tanah.
  • Pemotongan tunas cabang dilakukan sebelum tunas berkayu, karena cabang yang telah berkayu selain sukar dipotong, akan merusak batang kalau pemotongannya kurang hati-hati.

e.3 Perangsangan Percabangan

  • Percabangan yang seimbang pada tajuk tanaman karet sangat penting, untuk menghindari kerusakan oleh angin.
  • Perangsangan percabangan perlu dilakukan pada klon yang sulit membentuk percabangan (GT-1, RRIM-600), sedangkan pada klon yang lain seperti PB-260 dan RRIC- 100, percabangan mudah terbentuk sehingga tidak perlu perangsangan.
  • Untuk perangsangan cabang ada beberapa cara yang dapat dilakukan, yaitu
  • pembuangan ujung tunas, penutupan ujung tunas, pengguguran daun, pengikatan batang, dan pengeratan batang.

e.4 Pemupukan
i). Dosis pemupukan
1) Pemupukan pada masa TBM kurang dari 1 tahun
Tanah Kurang Subur
Tanah Subur
3) Pemupukan pada masa TBM (2-5 tahun)
4) Pemupukan pada masa TM
ii) Cara Pemupukan 1) Pemupukan dengan butiran (granular) Adapun Dosis pemupukan sebagai berikut :
 Pemberian Urea ke-1, 2, 3 dan 4 masing-masing setelah tanaman berumur 2, 5, 8 dan 12 bulan di lapangan. Tiap pemberian : seperempat dosis dalam setahun.
 Pemberian Urea ke-1, 2 dan 3 masing-masing setelah tanaman berumur 15,18 dan 24 bulan di lapangan.
 Pemberian pertama dan kedua, termasuk dosis TSP, KCl dan Kieserit pada tahun ke-1, 2 di lapangan, masing-masing pada bulan Pebruari dan Agustus/September.
 Diberikan menjelang daun tumbuh kembali setelah masa gugur daun.
2) Pemupukan dengan tablet

  • Kehilangan hara dari pupuk yang terjadi melalui proses pencucian dan erosi dapat dikurangi
  • Hara pupuk larut dengan proses lepas lambat (slow release) sehingga secara efektif dan efisien dapat diserap oleh tanaman
  • Aplikasi pupuk lebih mudah, menghemat tenaga dan biaya Pupuk tablet dengan formula tertentu digunakan dengan cara membenamkan/ditugal ke dalam tanah sdi sekitar tanaman dengan jumlah sesuai dengan dosis yang diperlukan untuk jangka waktu tertentu (2 tahun). Pemupukan ini dilakukan sesaat setelah tanam dan baru diulangi lagi pada waktu persediaan pupuk dalam tanah sudah habis (tahun ke-3).

e.5 Pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT)
i). Penyakit
1. Jamur Akar Putih (Rigidoporus lignosus)

Gejala Serangan
Serangan jamur menyebabkan akar menjadi busuk dan apabila perakaran dibuka maka pada permukaan akar terdapat semacam benang-benang berwarna putih kekuningan dan pipih menyerupai akar rambut yang menempel kuat dan sulit dilepas.
• Gejala serangan yang tampak adalah daun-daun yang semula tampak hijau segar berubah menjadiberwarna hijau gelap kusam, layu akhirnya kering dan gugur kemudian diikuti kematian tanaman.
• Gejala lanjut akar membusuk, lunak dan berwarna coklat.

Pengendalian

  • Menanam tanaman penutup tanah jenis kacangkancangan, minimal satu tahun lebih awal dari penanaman karet.
  • Sebelum penanaman, lubang tanam ditaburi biakan jamur Trichoderma harzianum yang dicampur dengan kompos sebanyak 200 gr/lubang tanam (1 kg T. Harzianum dicampur dengan 50 kg kompos/pupuk kandang). Pengendalian pada areal yang sudah terserang JAP:
  • Pada serangan ringan masih dapat diselamat-kan dengan cara membuka perakaran, dengan membuat lubang tanam 30 cm disekitar leher akar dengan kedalaman sesuai serangan jamur.
  • Permukaan akar yang ditumbuhi jamur dikerok dengan alat yang tidak melukai akar. Bagian akar yang busuk dipotong dan dibakar. Bekas kerokan dan potongan diberi ter dan Izal kemudian seluruh permukaan akar dioles dengan fungisida yang direkomendasikan.
  • Setelah luka mengering, seluruh perakaran ditutup kembali dengan tanah.
  • Empat tanaman di sekitar tanaman yang sakit ditaburi dengan T. Harzianum dan pupuk.
  • Tanaman yang telah diobati diperiksa kembali 6 bulan setelah pengolesan dengan membuka perakaran, apabila masih terdapat benang jamur maka dikerok dan dioles dengan fungisida kembali.
  • Pengolesan dan penyiraman akar dengan fungsida dilakukan setiap 6 bulan sampai tanaman sehat.
  •  Tanaman yang terserang berat atau telah mati/tumbang harus segera dibongkar, bagian pangkal batang dan akarnya dikubur diluar areal pertanaman, menggunakan wadah agar tanah yang terikut tidak tercecer di dalam kebun.
  •  Bekas lubang dan 4 tanaman di sekitarnya ditaburi 200 gram campuran Trichoderma sp. dengan pupuk kandang 200 gr per lubang atau tanaman.

Pencegahan

  • Pada lahan yang sudah terinfeksi dengan JAP, dan akan ditanami karet dibersihkan dari tunggul-tunggul karet. Lubang penanaman diberi belerang100 – 200 gram per lobang.
  • Disekitar tanaman muda yang berumur kurang dari 2 tahun ditanami tanaman antagonis antara lain Lidah mertua, Kunyit dan Lengkuas.

2. Penyakit Bidang Sadap
2.1. Mouldy Rot Penyebab Jamur Ceratocystis fimbriata Gejala Serangan

  • Mula-mula tampak selaput tipis berwarna putih pada bidang sadap didekat alur sadap. Selaput ini berkembang membentuk lapisan seperti beludru berwarna kelabu sejajar dengan alur sadap.
  • Apabila lapisan dikerok, tampak bintik-bintik berwarna coklat kehitaman.
  • Serangan bisa meluas sampai ke kambium dan bagian kayu.
  • Pada serangan berat bagian yang sakit membusuk berwarna hitam kecokelatan sehingga sangat mengganggu pemulihan kulit.
  • Bekas serangan membentuk cekungan berwarna hitam seperti melilit sejajar alur sadap. Bekas bidang sadap bergelombang sehingga menyulitkan penyadapan berikutnya atau tidak bisa lagi di sadap. Pengendalian
  • Di daerah yang beriklim basah atau rawan penyakit ini dinajurkan menanam klon resisten yang telah direkomendasikan.
  •  Pisau sadap diberi desinfektan sebelum digunakan.
  •  Menurunkan intensitas penyadapan atau menghentikan penyadapan pada serangan berat.
  •  Hindari torehan yang terlalu dalam pada saat penyadapan agar kulit cepat pulih.
  •  anaman yang sudah terserang dioles fungisida 5 cm di atas irisan sadap sehari setelah penyadapan dan getah belum dilepas.

Interval pengolesan
1-2 minggu sekali sampai tanaman kembali sehat.
2.2 Kering Alur Sadap (KAS) Penyebab Ketidakseimbangan fisiologis dan penyadapan yang berlebihan.

Gejala Serangan

  • Tanaman tampak sehat dan pertumbuhan tajuk lebih baik dibandingkan tanaman normal.
  • Tidak keluar latek di sebagian alur sadap. Beberapa minggu kemudian keseluruhan alur sadap ini kering dan tidak me-ngeluarkan lateks.
  • Lateks menjadi encer dan Kadar Karet Kering (K3) berkurang.
  • Kekeringan menjalar sampai ke kaki gajah baru ke panel sebelahnya.
  •  Bagian yang kering akan berubah warnanya menjadi cokelat dan kadang-kadang terbentuk gum (blendok).
  •  Pada gejala lanjut seluruh panel / kulit bidang sadap kering dan pecah-pecah hingga mengelupas. Deteksi penyakit
  •  Dilakukan sadap tusuk di bawah bidang sadap sampai ke bawah, apabila tidak keluar cairan latek berari sudah terserang KAS. Gejala serangan
  • - Segera dilakukan pengendalian bila sebagian alur sadap mengalami kekeringan.
  • Perlu waspada apabila lateks mulai encer. Pengendalian
  • Menurunkan intensitas penyadapan pada pohon/kebun yang telah mulai menunjuk-kan kekeringan alur sadap.
  • Menghindari atau menurunkan intensitas penyadapan pada musim gugur daun.
  • Bidang sadap yang mati dan kulit kering dipulihkan kembali dengan pemberian formulasi oleokimia (Antico F-96, No. BB).
  • Pemberian oleokimia dengan cara mengerok kulit bidang sadap yang sakit kemudian dioles segera setelah pengerokan selesai.
  • Satu tahun kemudian kulit yang baru bisa disadap kembali.
  • Melakukan pemupukan yang teratur dan seimbang, kemudian ditambah 160 gram KCl/pohon/tahun.

3. Jamur Upas Penyebab jamur Corticium salmonicolor.

Gejala Serangan

  • Stadium sarang laba-laba Pada permukaan kulit bagian pangkal atau atas percabangan tampak benang putih seperti sutera mirip sarang laba-laba.
  • Stadium bongkol Adanya bintil-bintil putih pada permukaan jaring labalaba. – Stadium kortisium Jamur membentuk selimut yaitu kumpulan benangbenang jamur berwarna merah muda. Jamur telah masuk ke jaringan kayu.
  • Stadium nekator Jamur membentuk lapisan tebal berwarna hitam yang terdiri dari jaringan kulit yang membusuk dan kumpulan tetesan lateks yang berwarna coklat kehitaman meleleh di permukaan bagian terserang. Cabang atau ranting yang terserang akan membusuk dan mati serta mudah patah.

Pengendalian

  • - Menanam klon yang tahan seperti BPM 107, PB 260, PB 330, AVROS 2037, PBM 109, IRR 104, PB 217, PB 340, PBM 1, PR 261 dan RRIC 100 IRR 5, IRR 39, IRR 42, IRR 112 dan IRR 118.
  • - Jarak tanam diatur tidak terlalu rapat.
  • - Cabang/ranting yang telah mati dipotong dan dimusnahkan.
  • - Cabang yang masih menunjukkan gejala awal (sarang laba-laba) segera dioles dengan fungisida Bubur Bordo atau fungsida berbahan aktif Tridermorf hingga 30 cm ke atas dan ke bawah bagian yang terserang.
  • - Bubur bordo dan fungisida yang mengandung unsur tembaga tidak dianjurkan pada tanaman yang telah disadap, karena dapat merusak mutu lateks.
  • - Pada kulit yang mulai membusuk, harus dikupas sampai bagian kulit sehat kemudian dioles fungisida hingga 30 cm ke atas dan ke bawah dari bagian yang sakit.
  • ii). Hama
    1. Babi hutan (Sus barbatus, Sus scrofa vittatus)
  • Gejala Serangan
    - Tanaman muda tiba-tiba tumbang.
    - Perakaran rusak, daun menjadi layu dan kuning.

Pengendalian

  • Sanitasi lingkungan, memasang jaring, perangkap.
  • Memberi pagar di sekitar areal kebun
  • Membuat parit di sekitar areal kebun
  • Berburu bersama dengan kelompok pemburu babi misalnya dengan Perbakin.

- Pemberian umpan beracun, namun perlu hati-hati jangan sampai racun tersentuh tangan.

iii). Gulma

Jenis gulma yang dominan pada perkebunan karet, antara lain : Adapun cara pengendalian sebagai berikut :

a. Pengendalian Mekanis
Cara mekanis dilakukan dengan menggunakan cangkul, kored atau parang.

b. Pengendalian Kimia
Cara kimia dilaksanakan dengan menyemprotkan herbisida, sehingga dalam pelaksanannya dapat cepat, sedikit menggunakan tenaga kerja serta tidak merusak tanaman dan sifat fisik tanah. Selain itu, gulma yang telah mati dan membusuk dapat menambah unsur hara dalam tanah.

Jenis
Ada 3 jenis herbisida yang digunakan untuk mengendalikan gulma yaitu pra-tumbuh, sistemik dan non-sistemik/kontak.

Dosis Dosis herbisida untuk pengendalian gulma sebagai berikut :

Tabel 8. Dosis Herbisida
III. PANEN a. Menentukan Matang Sadap
a.1 Matang Sadap Pohon
Kriteria :
- Umur tanaman
Tanaman karet siap disadap pada umur sekitar 5 – 6 tahun.
- Pengukuran lilit batang
Pohon karet dinyatakan matang sadap apabila lilit batang sudah mencapai 45 cm atau lebih. Lilit batang diukur pada ketinggian batang 100 cm dari pertautan okulasi untu tanaman okulasi.

b. Persiapan Buka Sadap

b.1 Penggambaran Bidang Sadap

  • Tinggi bukan sadap Tanaman karet okulasi mempunyai lilit batang bawah dengan bagian atas yang relatif sama (silinder), demikian juga dengan tebal kulitnya. Tinggi bukaan sadap pada tanaman okulasi adalah 130 cm di atas pertautan okulasi. Ketinggian ini berbeda dengan ketinggian pengukuran lilit batang untuk penentuan matang sadap.
  • Arah dan sudut kemiringan irisan sadap Arah irisan sadap harus dari kiri atas ke kanan bawah, tegak lurus terhadap pembuluh lateks. Sudut kemiringan irisan yang paling baik berkisar antara 300 – 400 terhadap bidang datar untuk bidang sadap bawah. Pada penyadapan bidang sadap atas, sudut kemiringannya dianjurkan sebesar 450.
  • Panjang irisan sadap Panjang irisan sadap adalah 1/2s (irisan miring sepanjang ½ spiral atau lingkaran batang).
  • Letak bidang sadap Bidang sadap harus diletakkan pada arah yang sama dengan arah pergerakan penyadap waktu menyadap.

b.2 Pemasangan Talang dan Mangkuk Sadap Talang sadap terbuat dari seng selebar 2,5 cm dengan panjang sekitar 8 cm. Talang sadap dipasang pada jarak 5 cm – 10 cm dari ujung irisan sadap bagian bawah. Mangkuk sadap umumnya terbuat dari plastik, tanah liat atau aluminium. Mangkuk sadap dipasang pada jarak 5-20 cm di bawah talang sadap. Mangkuk sadap diletakkan di atas cincin mangkuk yang diikat dengan tali cincin pada pohon.

c. Pelaksanaan penyadapan
c.1 Kedalaman irisan sadap Penyadapan diharapkan dapat dilakukan selama 25 – 30 tahun. Kedalaman irisan sadap dianjurkan berkisar 1-1,5 mm dari kambium.

c.2 Ketebalan irisan sadap Ketebalan irisan sadap yang dianjurkan adalah berkisar antara 1,5 mm – 2 mmsetiap penyadapan, agar penyadapan dapat dilakukan selama kurang lebih 25 – 30 tahun.

c.3 Frekuensi penyadapan Frekuensi penyadapan adalah jumlah penyadapan dilakukan dalam jangka waktu tertentu. Dengan panjang irisan ½ spiral (1/2 s), frekuensi penyadapan adalah 1 kali dalam 3 hari (3/d) untuk 2 tahun pertama penyadapan, dan kemudian diubah menjadi 1 kali dalam 2 hari (d/2) untuk tahun selanjutnya.

c.4 Waktu penyadapan Penyadapan sebaiknya dilakukan sepagi mungkin yaitu antara jam 05.00 – 07.30 pagi.

IV. PENANGANAN PASCA PANEN

Untuk memperoleh bahan olah karet yang bermutu baik beberapa persyaratan teknis yang harus diikuti yaitu :
• Tidak ditambahkan bahan-bahan non karet.
• Dibekukan dengan asam semut dengan dosis yang tepat.
• Segera digiling dalam keadaan segar.
• Disimpan di tempat yang teduh dan terlindung dan tidak direndam. Jenis bahan olah karet (bokar) yang dapat diproduksi yaitu :
a. Lateks
Pekat Lateks pekat adalah lateks kebun yang dipekatkan dengan cara sentrifus atau didadihkan dari KKK 28% – 30% menjadi KKK 60% – 64%. Peralatan yang diperlukan adalah tangki dadih dari plastik, pengaduk kayu, dan saringan lateks 60 mesh. Bahan-bahan yang diperlukan berupa bahan pendadih yaitu campuran amonium alginat dan karboksi metil selulose, bahan pemantap berupa amonium laurat dan pengawet berupa gas atau larutan amoniak. Pengolahan lateks pekat melalui beberapa tahap yaitu penerimaan dan penyaringan lateks kebun, pembuatan larutan pendadih, pendadihan dan pemanenan.

b. Lump Mangkok
Lump mangkok adalah lateks kebun yang dibiarkan menggumpal secara alamiah dalam mangkok. Pada musim penghujan untuk mempercepat proses penggumpalan lateks dapat digunakan asam semut yang ditambahkan ke dalam mangkok.

c. Slab Tipis / Giling Slab tipis dibuat dari lateks atau campuran lateks dengan lump mangkok yang dibekukan dengan asam semut di dalam bak pembeku yang berukuran 60 x 40 x 6 cm, tanpa perlakuan penggilingan. Proses pembuatan slab tipis dapat diuraikan sebagai berikut :

c.1 Masukkan dan susun lump mangkok secara merata di dalam bak pembeku. c.2 Tambahkan larutan asam semut 1% ke dalam lateks kebun, dengan dosis 110 ml per liter lateks, kemudian diaduk.

c.3 Tuangkan campuran tersebut ke dalam bak pembeku yang telah diisi lump mangkok.
c.4 Biarkan sekitar 2 jam, lalu gumpalan diangkat dan disimpan di atas rak dalam tempat yang teduh. Untuk meningkatkan kadar karet kering menjadi sekitar 70%, slab tipis dapat digiling dengan menggunakan handmangle dan hasilnya disebut dengan slab giling. Slab tipis dapat diolah menjadi blanket melalui penggilingan dengan mesin creper. Proses penggilingan dilakukan sebanyak 4-6 kali sambil disemprot dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran yang terdapat di dalam slab. Hasil blanket mempunyai ketebalan sekitar 0,6 cm – 1 cm, dengan KKK sekitar 75%.

d. Sit Angin Sit angin adalah lembaran karet hasil penggumpalan lateks yang digiling dan dikeringanginkan sehingga memiliki KKK 90% – 95%. Pengolahan sit angin dilakukan melalaui berbagai tahap yaitu penerimaan dan penyaringan lateks, pengenceran, penggumpalan, pemeraman, penggilingan, pencucian, penirisan dan pengeringan.

e. Sit Asap (Ribbed Smoked Sheet/RSS) Proses pengolahan sit asap hampir sama dengan sit angina. Bedanya terletak pada proses pengeringan, dimana pada sit asap dilakukan pengasapan pada suhu yang bertahap antara 40o-60o C selama 4 hari, dengan pengaturan sebagai berikut :

e.1 Hari pertama, suhu 40o-45o C, ventilasi ruang asap lebar.

e.2 Hari kedua, suhu 40o-50o C, ventilasi ruang asap sedang.

e.3 Hari ketiga, suhu 50o-55o C, ventilasi ruang asap tertutup. e.4 Hari keempat, suhu 55o-60o C.

Sumber : Pedoman Teknis Karet, Dirjenbun Kementerian RI.

Harga Karet Bakal Tembus 3,5 Dollar AS

JAKARTA, KOMPAS.com – Setelah sempat anjlok di tahun 2012, harga karet tahun ini diproyeksikan naik cukup siginifikan.

Harga karet yang semula berada di level 2,5 dollar per kilogram, kemungkinan tembus di level 3,5 dollar AS per kg . Kenaikan tersebut tidak terlepas dari kesepakatan Indonesia, Malaysia, dan Thailand untuk mengatur pasokan karet.

Penasehat Gabungan Pengusaha Karet Indonesia, Asril Sutan Amir, di Jakarta, Senin (21/1/2013) mengatakan saat ini harga karet sudah menyentuh level 3,2 dollar AS. Sebentar lagi bakal tembus ke level 3,5 dollar AS. Kemajuan sangat cepat. Tahun lalu harganya menyentuh level terendah yakni di 2 dollar AS, katanya.

Dia menjelaskan kecenderungan kenaikan harga tersebut tidak terlepas dari kesepakatan tiga negara, yang tergabung dalam ITRC (International Tripartite Rubber Council).

Indonesia, Malaysia dan Thailand sepakat untuk menerapkan skema pengurangan volume ekspor karet sebesar 300.000 ton yang diberlakukan sejak Oktober 2012 sampai Maret 2013.

Editor :
Robert Adhi Ksp
Sumber :

http://bisniskeuangan.kompas.com/read/2013/01/21/19274970/Harga.Karet.Bakal.Tembus.3.5.Dollar.AS

Harga Karet Menguat karena Pembelian China

JAKARTA, KOMPAS.com — Peningkatan pembelian oleh China membuat harga karet berjangka naik signifikan. Harga karet berjangka untuk kontrak pengiriman Juni mengalami kenaikan sebesar 1 persen pada Rabu (9/1/2013) dan berada di posisi 3.528 dollar AS per metrik ton.

Kenaikan harga karet tersebut terjadi karena dorongan spekulasi bahwa China akan meningkatkan pembelian sebelum libur Imlek bulan depan. Harga karet naik setelah China meningkatkan impor karet alam sebesar 15 persen menjadi 3,28 juta ton tahun 2012 lalu.

Impor karet diproyeksikan mengalami kenaikan terus karena permintaan kendaraan bermotor juga mengalami kenaikan sehingga permintaan terhadap ban kendaraan juga mengalami kenaikan.

Pasokan karet alam di Shanghai juga mengalami kenaikan minggu lalu menjadi 97.697 ton. Pasokan ini merupakan yang tertinggi sejak Maret 2010 lalu.

Editor :
Robert Adhi Ksp
Sumber : Kompas.com

Harga Karet Naik Tajam karena Stimulus Jepang

JAKARTA, KOMPAS.com – Harga karet berjangka di bursa Tokyo pada perdagangan Selasa (22/1/2013), meningkat tajam. Bank sentral Jepang memutuskan untuk melipatgandakan target inflasi di Jepang menjadi 2 persen, sesuai dengan permintaan dari PM Shinzo Abe.

Harga karet berjangka untuk kontrak Juni mengalami kenaikan sebesar 0,9 persen dan berada di posisi 314, 5 yen per kilogram (3. 507 dolar AS per ton).

Stimulus Jepang telah berdampak bagi pelemahan Yen, sehingga meningkatkan antusiasme publik dalam membeli komoditas, yang diperdagangkan dalam yen.

Penasihat Gabungan Pengusaha Karet Indonesia, Asril Sutan Amir, mengatakan, kenaikan harga di pasar internasional seharusnya bisa dimanfaatkan para peta ni karet untuk memacu produksi.

Indonesia menjadi salah satu produsen karet terbesar di dunia, bersama Malaysia dan Thailand.

Berdasarkan data ITRC, total produksi karet dari tiga negara ini mencakup 67 persen dari total produksi dunia, dan ekspornya sebesar 86 persen dari total ekspor dunia.

Pada tahun 2011, Indonesia menghasilkan karet alam sekitar 3 juta ton atau 27 persen dari total produksi ITRC. Sebanyak 85 persen dari total produksi karet alam nasional Indonesia diekspor, dengan nilai mencapai lebih dari 11,7 miliar dollar AS pada tahun 2011.

Editor :
Agus Mulyadi
Sumber : www.kompas.com

Harga Karet Naik Tajam

TOKYO, KOMPAS.com – Harga karet berjangka pada perdagangan di bursa komoditas Jepang, Jumat (4/1/2013) mengalami kenaikan tajam.

Hari ini harga karet berjangka untuk kontrak pengiriman bulan Juni mengalami peningkatan signifikan sebesar 3,3 persen dan berada di posisi 312,4 yen per kilogram (3.567 dolar per metrik ton), tertinggi sejak tanggal 7 Mei lalu.

Harga karet berjangka ini mengarah untuk menggenapi kenaikan mingguannya yang kelima berturut-turut.

Harga karet melonjak hingga mencapai posisi paling tinggi dalam nyaris delapan bulan belakangan di hari pertama perdagangan di tahun 2013 ini. Kenaikan harga karet hari ini masih melanjutkan rally 15 persen yang terjadi di tahun 2012 yang lalu.

Melemahnya yen dan peningkatan penjualan mobil di AS mendorong permintaan terhadap komoditas yang merupakan bahan baku ban kendaraan bermotor ini.Yen pada perdagangan hari ini mengalami penurunan hingga mencapai posisi tere ndah dalam 2.5 tahun belakangan terhadap dolar.

Dengan melemahnya yen tersebut komoditas yang diperdagangkan dalam yen menjadi relatif lebih murah bagi para pembeli luar negeri sehingga permintaan, dan akhirnya harganya meningkat.

www.kompas.com